Catalogo Midgard Editrice

AA.VV., “Il tempo dei sapori”

11,00 

Midgard Editrice, Perugia 2015, p. 110
“Il tempo dei sapori” tra cucina, poesia, fotografia, incontri e narrazioni. Un libro dedicato alla cultura del cibo ed alle sue contaminazioni con le arti. Momento conclusivo di un percorso di forte, penetrante sensibilizzazione. Testimonianza ed espressione di risorse e competenze dell’altro. “Il cucinare, è la prova che si è legati alla vita, ai legami, alla propria storia. È espressione tangibile della voglia di esperire nuove relazioni, di comunicare, di sentirsi vivi”. ll cibo, con le sue forme, le sue consistenze, i suoi profumi crea occasioni sociali, esplora incontri, ricette e ricordi. Il suo forte valore evocativo lo rende un mezzo per parlare di emozioni, di situazioni, suggestioni e stati d’animo.
Carmen Squeo
Testi di Domenico Semisa, Francesco M. Viti, Maurizio Cimino, Carmen Squeo e Rosa Laiso. Poesie di Maria Giuseppa Santoro e Gilda De Cristofaro. Fotografie di Maurizio Cimino.
COD: ISBN 978-88-6672-090-4 Categoria: Tag:

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